Еда от стресса: как управлять эмоциональным голодом
Взаимосвязь между едой и эмоциями может быть проблематичной, когда она выходит из-под нашего контроля.
Источник фото: 123rf.com
Стресс - одна из самых распространенных проблем в нашем обществе, и подход к ней у всех разный. К сожалению, не все делают это должным образом, и есть те, кто прибегает к помощи еды, чтобы попытаться смягчить ее последствия. Это приводит к так называемым расстройствам пищевого поведения, которые, хотя и могут затронуть любого, особенно распространены у женщин.
Прибегать к еде в ответ на стресс - лишние килограммы на весах. Что же такое эмоциональный голод и как им управлять?
Эмоциональный голод: что это такое
Эмоциональный голод, простыми словами, это желание поесть, чтобы справиться с определенной переживаемой эмоцией. Эта эмоция не обязательно должна быть стрессом, это может быть даже скука, и на самом деле очень часто встречаются неактивные люди, которые пытаются найти в еде тот стимул, которого не хватает в их жизни.
Таким образом, прием пищи как реакция на эмоциональный дискомфорт - это способ подавить или успокоить негативные эмоции, такие как стресс, гнев, страх, скука, грусть и одиночество. Важные жизненные события или, чаще, дискомфорт в повседневной жизни могут вызвать негативные эмоции, которые приводят к эмоциональному перееданию и мешают усилиям по снижению веса.
Проблема эмоционального голода заключается в том, что он становится единственным способом справиться с этой конкретной переживаемой эмоцией. То есть прием пищи как следствие эмоций по своей сути не вызывает беспокойства, но если еда - это единственная форма реагирования, следует задуматься.
Фактически, ваши эмоции могут настолько сильно привязаться к вашим привычкам в еде, что вы автоматически тянетесь за перекусом, когда злитесь или испытываете стресс, не задумываясь о том, что делаете.
Эмоциональное переедание.
Источник фото: 123rf.com
Как справиться с эмоциональным голодом
Какие бы эмоции ни побуждали вас переедать, конечный результат обычно одинаков. Эффект временный, эмоции возвращаются, и вы, вероятно, будете нести дополнительное бремя вины за то, что приобрели лишние килограммы. Это также может привести к нездоровому циклу: ваши эмоции вызывают желание переедать, вы ругаете себя за то, что пополнели, чувствуете себя плохо и снова переедаете.
Первым шагом может быть понимание того, что еда - это не проблема, а “прикрытие”. Дать нам разрешение заметить, что мы переборщили с едой и что он хочет сообщить нам об этой ситуации, может быть хорошим началом. Обратите внимание на телесные ощущения, чтобы отличить физический голод от эмоционального; в этом смысле практика осознанного приема пищи или внимательного приема пищи может быть полезным инструментом.
Чтобы избежать эмоционального переедания, попробуйте следующие советы:
Ведите дневник приема пищи. Рекомендуется, чтобы, если мы определили, что испытываем эмоциональный голод, прежде чем приступить к еде, мы взяли бумагу и ручку, чтобы записать причины, по которым мы думаем, что испытываем эмоциональный голод в данный момент. Это упражнение побуждает нас лучше осознавать свои действия и, таким образом, избегать импульсивности в данный момент, с другой стороны, мы получаем больше ответственности за ситуацию и, наконец, возможно, что после выполнения этого действия эмоциональный голод исчез или стал более контролируемым, чем раньше.
Проверьте себя на реальность голода. Нужно уметь отличать эмоциональный голод от физиологического. Чтобы добиться этого, мы можем задать себе несколько вопросов: Почему я собираюсь есть? Это от голода, беспокойства или скуки?
Мы должны начать быть более внимательными, когда дело доходит до еды. Вот некоторые из советов, которые рекомендуется применить, чтобы поменять ситуацию:
Пейте воду перед едой, чтобы уменьшить беспокойство и вызвать состояние спокойствия перед едой.
Ешьте спокойно и сидя: важно выделить разумное время, чтобы поесть без спешки.
Определяйте, когда голодны, и старайтесь есть только тогда, когда этого реально хочет наше тело. Контролируйте свои побуждения.
Ешьте медленно: чтобы добиться этого, вы должны выделить как минимум 20 минут на прием пищи.
Используйте все чувства. Не только чувство вкуса. Рекомендуется использовать полезные перекусы: фрукты, к примеру, яблоки, или даже изюм. Старайтесь сосредоточить все свое внимание на ощущениях, которые вызывает у нас еда, когда мы прикасаемся к этому фрукту, анализируем его, медленно нюхаем и пробуем на вкус.
Необязательно чувствовать, что наш желудок полностью полон, чтобы остановиться. Нашему мозгу требуется 15 минут, чтобы отправить сообщение о том, что он удовлетворен, мы должны дать ему это время.
Хорошо пережевывайте, а не поглощайте пищу.
Проглотите всю еду, прежде чем делать следующий укус.
Составьте ежедневное меню блюд.
Выбирайте более здоровую пищу в перерывах между приемами пищи, например, кусочки фруктов.